100g thịt bò chứa bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng cho người tập gym

0
2353

Thịt bò là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và có chứa rất nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng và vitamin.

Muốn biết cụ thể rằng 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo hay lợi ích ra sao đối với người tập gym thì tham khảo ngay bài chia sẻ này.

100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?

Trong 100g thịt bò chứa 250,5 kcal, nhiều gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.

Điểm đặc biệt của thịt bò, đó chính là thực phẩm giàu protein, axit gốc nitơ biến protein trong thức ăn thành đường hữu cơ, cung cấp năng lượng cho các hoạt động hàng ngày.

100g thịt bò chứa bao nhiêu calo
Trong 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo?

Ngoài ra thì protein từ thịt bò còn chứa axit linoleic và palmiotelic, chống lại bệnh ung thư và nhiều mầm bệnh khác.

Lượng calo trong thịt bò
Lượng calo trong các cách chế biến thịt bò.

Tuy là 100g thịt bò sẽ chứa tới gần 251 Kcalo, nhưng nếu bạn chế biến theo các cách khác nhau, thì lượng calo trong thịt bò chắc chắn sẽ thay đổi.

Giá trị dinh dưỡng và calo trong thịt bò đối với người tập Gym

Thịt bò là một nguồn thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày. Đặc biệt là đối với người tập gym, thể hình thì nó lại chính là thực phẩm cung cấp protein được khuyên dùng.

Thịt bò cũng chính là thực phẩm giúp xây dựng và phát triển cơ bắp, mà bất cứ gymer nào cũng không nên bỏ qua.

Giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo có trong 100g thịt bò

  • Calo (Kcal): 250
  • Lipid: 15g (chất béo bão hòa: 6g; chất béo không bão hòa đa: 0,5g; chất béo không bão hòa đơn: 7g; chất béo trans: 1,1g)
  • Cholesterol: 90mg
  • Natri: 72mg
  • Kali: 318mg
  • Protein: 6g
  • Ngoài ra, còn cung cấp vitamin A, C, D, B6, B12.
  • Canxi, magie, sắt,..

    100g thịt bò bao nhiêu protein
    Trong 100g thịt bò chứa khoảng 251 Kcal cùng với nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác.

Giá trị dinh dưỡng của thịt bò đối với người tập gym

Thịt bò có rất nhiều loại khác nhau như thịt bắp, thịt thăn, thịt vai,… và tất nhiên, mỗi loại sẽ có tỷ lệ mỡ và protein khác nhau, nên hàm lượng protein của mỗi loại thịt bò đó sẽ cũng không giống nhau.

Và đối với người tập gym, thì sẽ mua 3 phần: Thịt bắp bò, thăn bò hoặc vai bò.

Theo USDA cho rằng:

  • Trong 100g thịt thăn bò thì chứa tới 22,35g protein; 5,25g chất béo và tổng calo là 129. Ngoài ra, còn cung cấp 24mg canxi và 2,12mg sắt.
  • Còn trong phần thịt bắp bò khoảng 100g thì chứa tới 21,75g protein; chất béo 3,85g và tổng calo là 128. Canxi cung cấp tới 20mg; kẽm 31,48mg
  • Phần thịt vai bò, chính là phần thịt có mỡ và nạc lẫn với nhau nên cứ trong 100g thịt vai bò thì có 19g protein, 22g fat và tổng calo là 280. Canxi chiếm 18mg; sắt chiếm 1,61mg; kẽm chiếm 19,46mg,…

100g thịt bò bao nhiêu protein?

Bên cạnh việc quan tâm đến lượng calo trong thịt bò, thì protein cũng  là điều mà các gymer nên quan tâm.

Thịt bò là thực phẩm giàu protein và rất tốt cho người tập gym.
Thịt bò là thực phẩm giàu protein và rất tốt cho người tập gym.

Và trong 100g thịt bò thì:

  • Thịt bò loại 1: chiếm 21g protein; 3,8g fat và lượng calo trong thịt bò này 118.
  • Thịt bò loại 2: chiếm 18g protein; 10,5g fat và lượng calo trong thịt bò này có tổng là 167 calo.

Vậy tại sao nói giá trị dinh dưỡng của thịt bò rất tốt đối với người tập gym?

Thịt bò chính là một người cung cấp protein vô cùng tốt cho người tập thể hình, tập gym. Bởi vì ngoài thành phần protein, thịt bò còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác như sắt, canxi và đặc biệt là Creatine để làm tăng lượng cơ bắp.

Nếu chưa biết Creatine là gì thì tham khảo ngay bài này

Tuy nhiên, bạn phải biết rằng là dù thịt bò có tốt đối với người tập gym như thế nào đi chăng nữa thì chúng của chứa một lưỡng mỡ khá cao.

Chính vì thế, đối với những người muốn xây dựng thực đơn tăng cơ giảm mỡ cho mình phải chú ý đến hàm lượng calo và cách tính toán calo trong khẩu phần ăn cho hợp lý.

Trên là những chia sẻ hữu ích cũng như giảm đáp thắc mắc rằng 100g thịt bò chứa bao nhiêu calo và protein.

Qua đó, cũng giúp bạn hiểu được thịt bò là thực phẩm tốt dành cho người tập gym, tập thể hình.

WeGym.vn

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here